L’Harfang est une bière blanche. Son goût fruité de banane vous enchantera vous qui aimez les bières sans amertume, rafraîchissantes et délicates. Son arôme de banane est dû aux esters des levures. Cette bière du type Hefweissbier de Münich est une bière qui paraît simple à élaborer. a composition de malt d’orge et de blé, avec un seul houblonnage et sa venue à maturité rapide, inspireraient bien des brasseurs.
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