La Mercury est fabriquée avec du seigle de notre région et après fermentation, elle est vieillie pendant au moins 8 mois dans des fûts de bois de Chardonnay usagés. En vieillissant, les saveurs du fût de bois et du chêne sont transférées dans la bière. Après vieillissement, la Mercury est combinée avec de la bière Mercury fraîche dans un assemblage.

Poids 0.600 kg
canton

BE

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